2025年4月14日（月）、平塚市役所の記者クラブにて、新商品「トマ鯖カレー」が発表されました。
このカレーは、地元・平塚の“もったいない”から生まれた特別な商品です。漁港で水揚げされるものの利用されてこなかった「未利用魚」の鯖と、JA湘南が取り扱う、形や大きさが規格外で市場に出回らない「しょうなんトマト」を活用して開発されました。平塚の漁業組合、JA湘南、山大商事がタッグを組んで誕生した、まさに“地元の魅力がまるごと詰まったカレー”です。
湘南の海で育った新鮮な鯖の濃厚な旨味と、トマトの爽やかな酸味が絶妙にマッチ。ひと口食べれば、思わず笑顔になるおいしさです。
販売は4月下旬からスタート！この機会に、平塚が誇る味をぜひご賞味ください。
【販売情報】
イベント販売
・平塚総合公園「緑化まつり」：4月26日（土）・27日（日）
・湘南ひらつかふれあいマーケット：4月27日（日）
店頭販売（5月1日（木）～）
・あさつゆ広場
・あふり～な伊勢原店
・あふり～な日々多店
・みなくる平塚
オンライン販売
・山大ECサイト「シェフの逸品」：5月1日（木）～
【掲載情報】
・4/15～ 湘南ケーブルネットワーク CN情報カフェ湘南館 にて https://scn-net.easymyweb.jp/member/cafe/
・4/18 神奈川新聞掲載
・4/19 朝日新聞掲載
・5月 JA広報誌に掲載予定