本日より「漁港のアヒージョ」のオンライン販売を開始いたしました。
■ 平塚の「もったいない」を「おいしい」に。
平塚漁港で水揚げされながら活用の機会が少なかった地魚と、ファームビレッジ湘南の規格外となってしまったオリーブ。そんな地元の素材を大切に使い、「海姫・山彦プロジェクト」第3弾として誕生しました。
■ 骨まで柔らか、日常に溶け込む上質な味わい
種類は「イワシ」と「アジ」の2種。丸ごと入った魚は骨までほろりと柔らかく、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。まろやかな国産オリーブオイルが魚の旨みを引き立て、にんにくや鷹の爪のアクセントがいつもの食卓に心地よい彩りを添えてくれます。
■ お買い物について
オンラインショップのほか、「道の駅」などの店頭販売も予定しております。実際に手に取っていただける販売情報は、随時こちらのお知らせにてご案内いたします。
■ 毎日の食事や、ちょっとしたひとときに
そのままでももちろん、パスタや前菜にアレンジしやすいのも魅力です。特設ページではアレンジレシピ動画も公開中。日々の食卓の一品として、また大切な方への気取らない贈り物にもぜひご利用ください。
